Von Maßpreise steigen auf bis zu 15,80 Euro
Beim Oktoberfest 2025 müssen sich die Gäste auf noch höhere Bierpreise einstellen. Eine Maß wird in diesem Jahr zwischen 14,50 und 15,80 Euro kosten – so viel wie nie zuvor. Damit erhöht sich der Durchschnittspreis im Vergleich zum Vorjahr um mehr als drei Prozent.
Im Jahr 2024 lagen die Preise noch zwischen 13,60 und 15,30 Euro. Die Stadt München als Veranstalterin hat die Angaben der Festwirte überprüft und offiziell bestätigt.
Kostensteigerungen betreffen alle Getränke
Nicht nur Bier, sondern auch alkoholfreie Getränke sind betroffen. Für einen Liter Mineralwasser müssen die Gäste 10,95 Euro, für Spezi 12,48 Euro und für Limonade 12,11 Euro bezahlen. Diese Werte bedeuten einen erneuten Preissprung, der sich auch im Rahmenprogramm niederschlagen könnte.
Im Vergleich zur regulären Gastronomie sind diese Beträge ungewöhnlich hoch. In Münchens bekannten Gaststätten werden für einen Liter Bier im Schnitt zwischen 7,70 und 13,40 Euro verlangt.
Festwirte begründen die Erhöhungen
Die Wiesn-Wirte weisen die Kritik an den steigenden Preisen zurück. Laut ihnen resultiert die Entwicklung aus zusätzlichen Belastungen, die nur bei Großveranstaltungen wie dem Oktoberfest auftreten. Auf- und Abbau der Zelte, Livemusik, Sicherheitsdienste, technische Infrastruktur und nicht zuletzt tariflich geregelte Löhne führen zu erhöhten Gesamtkosten.
„Wir haben diese Anpassung nicht leichtfertig beschlossen“, erklärt Peter Inselkammer, Sprecher der Wiesn-Wirte. Sein Kollege Christian Schottenhamel betont: „Natürlich sind Preissteigerungen unangenehm, aber unsere Mitarbeiter verdienen faire Bezahlung.“
Entwicklung über zwei Jahrzehnte
Seit dem Jahr 2004, als eine Maß noch zwischen 6,70 und 7,10 Euro kostete, sind die Preise auf dem Oktoberfest stetig gestiegen. Im Vergleich zu damals hat sich der Preis für eine Maß mehr als verdoppelt. Diese Entwicklung liegt deutlich über dem normalen Preisniveau in München.
Dennoch bleibt das Interesse ungebrochen. Das Oktoberfest 2024 verzeichnete 6,7 Millionen Besucher. Auch für das laufende Jahr erwarten Stadt und Veranstalter Millionen Gäste aus aller Welt. Der Festbeginn ist der 20. September, das Ende fällt auf den 5. Oktober 2025. München rüstet sich – trotz Rekordpreise – für den nächsten Besucheransturm.
