Immer mehr Fleisch im deutschen Einzelhandel stammt aus verbesserten Haltungsbedingungen. Besonders bei Geflügel gibt es große Fortschritte, während Rindfleisch weiterhin…
Die Preise für Orangensaft steigen rasant. Schlechte Ernten und extreme Wetterbedingungen führen zu Engpässen, die Verbraucher direkt zu spüren bekommen.…
Der Schweizer Schokoladenhersteller Lindt & Sprüngli sieht sich wegen seines neuen Produkts, der „Dubai-Schokolade“, einer Klage gegenüber. Die Alina Wilmers…
Die Deutschen essen zunehmend gesünder und nachhaltiger. Der neue Ernährungsbericht der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) zeigt positive Entwicklungen, weist…